
لطفا برای بهتر چسبیده شدن پرک نارنجی و یا پرک سفید به مرغ بعد از شستشو مرغ را مرینت دار بفرمایید که چسبندگی ایجاد گردد و بعد مرغ را در پرک بچرخانید و حتما با فشار دست این کار را انجام دهید تا کامل پرک به بافت مرغ نفوذ پیدا کند و در روغن داغ بیندازید تا طلایی بشود .
