ریحان در گلدان یکی از محبوبترین و گسترده ترین گیاهان برای آشپزی است. گیاهی ظریف و خوشبو که طعم تندی دارد. برگهای ریحان به طور عمده در سالاد، ساندویچ یا سوپ به صورت خام استفاده میشود. این گیاه در سس اسپاگتی، پستو، سس پیتزا و ریتاتیل نیز عالی است. پرورش ریحان شیرین در خانه تا زمانیکه نور و درجه حرارت مناسب را فراهم کنید، بسیار آسان است. ریحان شیرین نیاز به خاک مقوی، مرطوب و خوب زهکشی شده، کمی اسیدی یا pH طبیعی 6 تا 7 دارد. این گیاه آب و هوای گرم به صورت گیاه یک ساله بسیار سریع رشد میکند و نیاز به نگهداری کمی دارد. حتی کسانی که فضای کافی برای یک باغچه سبزی کامل ندارند یا تازه به باغبانی میپردازند، میتوانند این گیاه را در یک گلدان پرورش دهند.