تمپر قهوه مدل 51
تمپر و پیمانه قهوه محصولی با دو کارایی مناسب برای تِمپ انواع قهوه در پرتافیلتر می باشد. این محصول از پلاستیک فشرده ساخته شده و دارای استحکام و ایستایی قابل توجهی است که این امر باعث میشود تا ابزار مناسبی برای تمپ کردن و فشردن سطح قهوه باشد. این محصول دارای ارتفاع 16 سانتی متر و تمپر 5سامتی متری می باشد. که جهت استفاده برای دستگاهای اسپرسوساز و موکاپات و... بسیار مناسب است. علت استفاده از تمپر تبدیل پودر قهوه به یک قرص فشرده است که سطح آن با لبه‌ی فیلتر قهوه ساز کمی فاصله دارد. هنگامیکه شما بسکت حاوی پودر قهوه را در پورتا فیلتر قرار دادید و زیر سر اصلی دستگاه اسپرسو بستید، آب با فشار روی پودر قهوه پاشیده میشود. پودر قهوه بعد از تماس با آب حجم بیشتری پیدا خواهد کرد و اگر فاصله ی پودر قهوه تا لبه ی فیلتر وجود نداشته باشد آب از کنار فیلتر سرازیر شده و فضای اطراف دستگاه را کثیف می‌کند.علت دیگر استفاده از تمپر این است که اگر قهوه فشرده نشود آب از قسمتی که فشرده نشده عبور می کند و تمام عصاره ی قهوه خارج نمی شود و در نتیجه قهوه ی دم شده رقیق و بی‌کیفیت بوده و کرمای مناسب ندارد.
مشخصات فنی
- نوع لوازم جانبی و مصرفی نوشیدنی‌ساز: تمپر
- وزن: 21 گرم
- نوع: تمپر و پیمانه قهوه
