گیاه خارشتر یکی از گیاهان دارویی ارزشمند مناطق گرم و خشک ایران است که در طب سنتی جایگاه ویژهای دارد. این گیاه خودرو با ساقههای خاردار و ریشههای عمیق، منبعی غنی از ترکیبات مؤثر گیاهی بوده و از گذشته تاکنون بهصورت دمنوش، جوشانده و عرق گیاهی مورد استفاده قرار میگرفته است. خارشتر به دلیل طبع گرم و خشک، بیشتر برای کمک به تعادل مزاجهای سرد توصیه میشود. خارشتر در طب سنتی به عنوان گیاهی ادرارآور طبیعی شناخته میشود و به دفع سموم و پاکسازی کلیهها کمک میکند. از مهمترین کاربردهای آن، کمک به دفع سنگهای کلیوی است. همچنین خاصیت ضدالتهابی ملایم داشته و بهبود عملکرد سیستم ادراری مؤثر دانسته شده است. این گیاه دارای اثر ملین خفیف نیز هست و میتواند به بهبود عملکرد دستگاه گوارش کمک کند. در برخی منابع سنتی به نقش آن در کمک به کاهش حرارت داخلی بدن و بهبود برخی مشکلات کبدی نیز اشاره شده است. خارشتر حاوی ترکیبات فلاونوئیدی، ساپونینها و مواد مؤثر گیاهی است که در تقویت عمومی بدن نقش دارند.