دان قهوه گواتمالا صفایی- 250 گرم

مشخصات فنی

• قابل استفاده با: موکاپات، فرنچ پرس
• مناسب برای ترکیب با: شیر، آب، شکر
• طعم: کارامل
• شکر: ندارد
• طرز تهیه: روش تهیه با موکاپات: مخزن موکاپات را تا زیر سوپاپ با آب پر کنید. سبد قهوه را با پودر قهوه پر کرده و سطح آن را صاف کنید؛ از فشرده کردن قهوه خودداری کنید. موکاپات را روی حرارت ملایم قرار دهید. پس از خروج کامل قهوه و قبل از روشن شدن رنگ عصاره، موکاپات را از روی حرارت بردارید. روش تهیه با فرنچ‌پرس: به ازای هر 200 میلی‌لیتر آب، 10 تا 12 گرم قهوه استفاده کنید. آب با دمای 92 تا 96 درجه سانتی‌گراد را روی قهوه بریزید. 4 دقیقه صبر کنید. پیستون فرنچ‌پرس را به آرامی پایین آورده و سرو کنید. ویژگی‌های طعمی: کافئین بالا تلخی محسوس بادی سنگین کرمای مناسب در عصاره‌گیری اسپرسو مناسب برای مصرف روزانه و ترکیب با شیر
• ترکیبات: کارامل
• وزن: 250 گرم
• استان تولید: تهران