دان قهوه 50 درصد عربیکا 50 درصد روبوستا صفایی - 250 گرم
رایحه بینظیر قهوه تلخ، همیشه راهکاری موثر برای تجدید قوای روزانه و بهدست آوردن انرژی از دست رفته است. احتمالا از نظر شما هم عصرها زمان آرامش و سکون است. با نزدیک شدن به غروب زیبای آفتاب و رفتن به استقبال شب، نوشیدن یک فنجان قهوه میتواند ذهن آشفته شما را مرتب کند.
دم کردن قهوه ترکیبی ۵٠ % روبوستا + ۵٠ % عربیکا با سطح متوسط کافئین و رست مدیوم، بهترین انتخاب در بین انواع مختلف قهوه برای این وقت روز است. این قهوه ترکیبی، با طعمیاد مرکبات، خاک و چوب، خستگی یک روز دشوار را از تن شما پاک میکند
مشخصات فنی
- قابل استفاده با: موکاپات، فرنچ پرس
- مناسب برای ترکیب با: شیر، آب، شکر
- طعم: ساده
- شکر: ندارد
- طرز تهیه: قهوه فرانسه
به ازای هر فنجان (حدود ۱۸۰ میلیلیتر آب)، ۸ تا ۱۰ گرم قهوه استفاده کنید.
آب را تا دمای ۹۰ تا ۹۶ درجه سانتیگراد گرم کنید.
قهوه را در فرنچپرس یا قهوهساز فرانسه بریزید.
۴ دقیقه زمان دمآوری بدهید.
فیلتر را پایین آورده و نوش جان کنید.
قهوه اسپرسو
۷ تا ۹ گرم قهوه آسیابشده را در پرتافیلتر بریزید.
قهوه را تمپ کنید.
با دستگاه اسپرسوساز در مدت ۲۵ تا ۳۰ ثانیه حدود ۲۵ تا ۳۰ میلیلیتر اسپرسو عصارهگیری کنید.
اسپرسو را بهصورت خالص یا پایه نوشیدنیهای دیگر سرو کنید
- ترکیبات: مرکبات، خاک و چوب
- وزن: 250 گرم
- استان تولید: تهران