قالب یخ Ir-136 یک قالب چندمنظوره برای آمادهکردن یخ و مواد خوراکی قالبی است که با 9 حفره و فرمهای نامنظم، برای ساخت تکههای کوچک و جدا از هم به کار میرود. بدنه پلاستیکی آن با ابعاد 18 × 18 × 5 سانتیمتر و وزن 110 گرم، ساختاری سبک و کمحجم دارد و برای قرار گرفتن در فریزر یا استفاده روی سطح کار آشپزخانه، جابهجایی و پرکردن آسانی دارد. سطح نچسب قالب باعث میشود مواد پس از سرد شدن یا بستن، راحتتر از حفرهها جدا شوند و آنتیباکتریال بودن آن نیز به حفظ بهداشت در استفادههای تکراری کمک میکند. مقاومت دمایی از 40- تا 240+ سانتیگراد، دامنه استفاده آن را از یخسازی تا تهیه شکلات، پاستیل، ژله و حتی برخی شیرینیها و کیکهای کوچک گستردهتر میکند. تعداد 9 قطعه در هر بار، برای آمادهسازی مقدار محدود و منظم مواد کافی است و شکل نامنظم هر حفره، ظاهر یکدست و قالبی رایج را از محصول نهایی دور میکند.