
پودر قهوه ترک با ترکیبی از ۳۰ درصد عربیکای مناطق آمریکای جنوبی و آفریقا و ۷۰ درصد روبوستای مزارع آفریقا و آسیای جنوب شرقی تهیه شده است. این قهوه دارای طعمیادهای شکلات تلخ، کاراملی و رایحهای شبیه به آجیل برشتهشده است. درجه برشتگی آن نسبتاً روشن بوده و میزان کافئین آن بالا است. اسیدیتهی بسیار کم، رایحهی متوسط تا زیاد، تلخی متوسط و کرمای بالا از دیگر ویژگیهای این محصول به شمار میرود.
