



لوبیا چشم بلبلی محصولی بومی و محلی است با ارزش غذایی بالا و در تهیه آن از کود شیمیایی استفاده نشده است پلو لوبیاها نفاخ بوده و برای افرادی با معدهای حساس و ضعیف، غذای مناسبی به حساب نمیآیند. بهتر است قبل از مصرف به مدت 12 ساعت در آب خیسانده شده باشد و آب آن نیز مرتب عوض شود تا نفخ آن گرفته شود
