ماشین ظرفشویی برای شستشوی ظروف آب وارد شده به دستگاه را گرم نموده و با حل کردن مواد شوینده در اب، از طریق پمپ شستشو آب را با فشار بر روی ظروف رسانده و عمل شستشو را انجام میدهد. حال اینکه چه زمانی و در چه درجه حرارتی عملیات شستشو آغاز و پایان یابد بوسیله سیستم های هوشمند تعبیه شده و سنسورهای خاصی اندازه گیری میشوند. در صورت استفاده مکرر از ماشین ظرفشویی چربی ظروف و رسوبات آب کم کم بر روی این قطعات و سنسورها نشسته و دقت عملکرد ماشین ظرفشویی را پایین آورده و موجب کاهش کیفیت شستشو می گردد و در دراز مدت موجب خرابی ظرفشویی خواهد گردید. به طور معمول دو نوع جرمگبر از لحاظ کارایی در بازار موجود میباشد. جرمگیر چربی ماشین ظرفشویی جرمگیر مواد معدنی و املاح و رسوبات آب کمپانی فینیش در ساخت جرمگیر ظرفشویی خود از هر دو حالت فوق بهره جسته و جرمگیری چربی و املاح آب را به صورت همزمان برای ماشین ظرفشویی شما انجام خواهد داد.