مغز زردآلو شور و نمدار | تنقلاتی سنتی با طعمی متفاوت مغز زردآلو یکی از محصولات خاص و پرطرفدار در میان خشکبار است که طعم و بافت متفاوتی دارد. مغز زردآلو در حالت طبیعی میتواند طعم تلخ داشته باشد؛ به همین دلیل برای کاهش تلخی، طی فرآیند شورکاری و خواباندن در آبنمک فرآوری میشود تا طعم آن متعادلتر و مناسب مصرف شود. این محصول بهصورت نمدار و مرطوب عرضه میشود و بافت نرم و طعم شور و دلچسب آن، تجربهای متفاوت برای علاقهمندان به تنقلات سنتی ایجاد میکند. + ویژگیهای محصول: - مغز زردآلوی فرآوریشده - طعم شور و متعادل - کاهش تلخی با فرآیند آبنمک - دارای بافت نرم و نمدار - مناسب برای علاقهمندان به خشکبار سنتی - بستهبندی تمیز و بهداشتی - آماده مصرف + ارزش غذایی و کاربرد: مغز زردآلو حاوی ترکیبات مختلفی است و در برخی فرآیندهای سنتی و صنایع غذایی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. با توجه به تفاوت انواع مغز زردآلو و وجود ترکیبات طبیعی در نوع تلخ، مصرف آن باید متناسب با استانداردهای فرآوری و مجوز محصول خوراکی باشد. + نحوه عرضه: مغز زردآلو شور و نمدار پس از فرآوری در بستهبندی بهداشتی عرضه میشود و آماده مصرف است. + مغز زردآلو شور و نمدار؛ انتخابی متفاوت برای دوستداران طعمهای سنتی و خشکبار خاص.