نان خرمایی مخصوص امیر - 550 گرم

نان خرمایی، نان خانَقی یا نان خانَقینی نوعی شیرینی است که از ترکیب خرما، آرد گندم، شکر، روغن کرمانشاهی، زعفران، آب، گلاب، تخم‌مرغ تهیه می‌شود و از سوغاتی‌های شهر کرمانشاه است. برای تهیه این شیرینی خرمای هسته‌گرفته را له نموده و به‌وسیلۀ خمیری که از آرد گندم تهیه شده پوشش داده و درون فر می‌پزند.

مشخصات فنی

• وزن: 550 گرم
• نوع شیرینی و کیک: ساده
• اجزای تشکیل‌دهنده: آرد گندم، خرما، هل، گلاب، زعفران، کنجد، پسته.
• طعم: ساده
• استان تولید: کرمانشاه