هل سبز با نام علمی Elettaria Cardamomum میوه گیاهی از تیره زنجبیلهاست،که از آن به عنوان ملکه ادویه ها یاد میشود و دارای مزاج گرم و خشک است.هل سبز حاج ابوتراب، با عطر دلپذیر، طعمی گرم و خواص آنتیاکسیدانی قوی، در کنار خاصیت هضمکننده و انرژیزا، انتخابی بینظیر برای دوستداران سلامت است.این ادویهی معطر، با دانههای درشت و خوشرنگ، در تقویت سیستم ایمنی، بهبود گوارش و رفع بوی بد دهان نقش مهمی ایفا میکند.هل سبز حاج ابوتراب، با کیفیت ممتاز و عطر بینظیر، بهعنوان ادویهای معجزهآسا در آشپزی و دمنوشها شناخته میشود.