ادویه پاپریکا که یک ادویه مجارستانی است به عنوان طعم دهنده در غذاها استفاده می شود.پاپریکا نوعی ادویه است که از آسیاب فلفل خشک شده تهیه می شود. در بسیاری از زبان های اروپایی، پاپریکا به خود کلمه (فلفل دلمه) اشاره می کند. پاپریکا چهارمین ادویه رایج مصرفی در جهان است. این ادویه برای افزودن رنگ، طعم و عطر در بسیاری از غذاها مورد استفاده قرار می گیرد. اضافه شدن فلفل به مواد غذایی میتواند طعم بینظیری به آن بدهد اما ممکن است بعضی از افراد بهتندی زیاد غذاها علاقه زیادی نداشته باشند، در این صورت میتوان از پودرپاپریکا درویش استفاده کرد که کمی شیرین است و مانند فلفل آن را به یک غذای تند تبدیل نمیکند