چای سیاه شکسته ممتاز گیلان نام محصول : ترکیب اردیبهشت 400 گرمی فصل برداشت : بهار – برداشت اول 1405 چای 100% خالص (فاقد هر گونه افزودنی) این محصول از ترکیب برگهای چای برداشتشده از مناطق مختلف گیلان در فصل اردیبهشت به دست آمده است. هدف ما از خلق این ترکیب، دستیابی به طعمی پایدار و تکرارپذیر از گیلانِ اردیبهشت بوده است؛ طعمی که هر بار ، تجربهای آشنا و قابل اعتماد را ارائه دهد. گیاهان ، بزرگترین مترجمان جهاناند! آنها خورشید، هوا و خاک را به چیزی ملموس و قابل درک برای حواس انسان تبدیل میکنند. در تولید این محصول ما از گیاه چای کمک گرفتهایم تا بخشی از زیبایی اردیبهشت گیلان را برای حس چشایی ما ترجمه کند! زمانی که بهار در کاملترین و دلانگیزترین شکل خود است از چای خواستهایم لطافت هوا، گرمای خورشید ، سخاوت خاک و هر آنچه در گیلان اردیبهشت در جریان است را در خود حفظ کند و به چیزی ملموس تبدیل سازد که بتوان آن را چشید. در فرآیند تولید این محصول، حاصل چندین سال همراهی و گفتوگو با فعالان صنعت هورکا (هتلها، رستورانها و کافهها) را به کار گرفتهایم. این معاشرت و شناخت عمیقتر از سلیقه مصرفکنندگان، به ما کمک کرد تا درک دقیقتری از آنچه مخاطب در فنجان خود جستوجو میکند به دست آوریم. چای ترکیب اردیبهشت نتیجه تلاش ما برای پاسخگویی به همین نیاز است؛ محصولی که از فضای حرفهای هورکا تا مصرف روزمره خانوارها، بتواند رضایت مخاطب را جلب کند. این محصول بهصورت مکانیزه از باغات چای برداشت شده است تا ضمن حفظ کیفیت، هزینه نهایی تولید کاهش یابد و محصولی اقتصادیتر در اختیار مصرفکننده قرار گیرد. در مرحله سورتینگ، تنها رقم شکسته ممتاز ریز بهصورت یکنواخت جداسازی و انتخاب شده است. این انتخاب باعث افزایش فنجاندهی محصول میشود؛ به این معنا که در مقایسه با بسیاری از چایهای دیگر، با مقدار کمتری چای خشک میتوان تعداد بیشتری فنجان چای آماده کرد. در نتیجه، از هر ۴۰۰ گرم چای هر بسته ، حجم قابل توجهی نوشیدنی به دست میآید.