بادام زمینی خام قم انرژیک - 450 گرم
بادام زمینی که به آن «پستهٔ شامی» هم می‌گویند، دانه‌ای خوراکی است که در پوسته‌ای سخت و شبکه‌ای زیر خاک رشد می‌کند. مغز آن معمولاً به شکل بیضی است و پوستهٔ نازک قهوه‌ای یا قرمز روشنی دور آن را گرفته است. طعمش ملایم، چرب و کمی شیرین است و به‌صورت خام، بوداده، شور یا نمکی مصرف می‌شود. بادام زمینی سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، ویتامین E، منیزیم و فولات است و انرژی بالایی دارد. در آشپزی از آن در تهیهٔ کرهٔ بادام زمینی، روغن، شیرینی، شکلات و برخی غذاهای آسیایی استفاده می‌شود. نگهداری آن در ظرف دربسته و جای خشک و خنک از تند شدن روغنش جلوگیری می‌کند. برخی افراد به آن حساسیت شدید دارند و باید از مصرفش پرهیز کنند. بادام زمینی مرغوب را از مغزهای یکدست، بدون کپک و بوی مطبوعش می‌شناسند. این خوراکی کوچک، میان‌وعده‌ای مقوی و پرانرژی برای تمام فصل‌هاست.
مشخصات فنی
- طعم آجیل: خام
- وزن: 450 گرم گرم
- شهر تولید: قم
- استان تولید: قم
- آجیل شامل: بادام زمینی
