
حفظ عطر معطر اسپند ساخته شده است، بنابراین از مواد خوراکی لطیف نیز به بهترین شکل محافظت خواهد نمود. دیواره سرامیکی ضخیم این بانکه، مولکولهای معطر را در خود حبس میکند و از گریختن آنها جلوگیری مینماید. درب جوبی نیز نقشی کلیدی ایفا میکند و به تعادل رطوبت داخل ظرف کمک مینماید. سرامیک به کار رفته در بدنه، هیچگونه واکنش شیمیایی با محتویات خوراکی برقرار نمیسازد و طعم اصلی را کاملاً دستنخورده باقی میگذارد.
