دمنوش زنیان از دانه های قهوه ای رنگ گیاه زنیان به دست می آید. این دمنوش با توجه به اینکه یک داروی گیاهی است و عوارض داروهای شیمیایی را ندارد، در طب سنتی بسیار مورد توجه قرار گرفته است. از این ماده طبیعی برای درمان بیماری های معده، درمان سرفه و آسم، کنترل فشار خون، کاهش سطح کلسترول خون، کنترل دیابت و جلوگیری از سنگ کلیه می توان استفاده کرد. این دمنوش ضد قارچ و ضد میکروب است و از آن می توان برای پاکسازی پوست استفاده کرد. برای دندان درد مفید است و اگر درست استفاده شود می تواند باعث کاهش وزن و لاغری شود.