ست دمکنی 3 تکه مدل شاپرک برای پوشاندن قوری در زمان دم کشیدن چای به کار میرود و در گروه منسوجات آشپزخانه قرار میگیرد. مجموعه از 3 دمکنی تشکیل شده است و چند پوشش جداگانه برای قوریها یا نوبتهای مختلف آمادهسازی چای در اختیار میگذارد. پارچه در ساخت بدنه هر قطعه به کار رفته و لایه اصلی پوشش را تشکیل میدهد. هر دمکنی روی بخش بالایی و اطراف قوری قرار میگیرد تا در هنگام آماده کردن چای، پوشش پارچهای مشخصی پیرامون آن ایجاد شود. تعداد قطعات، تفکیک دمکنیها پس از هر نوبت پذیرایی و نگهداری آنها در کنار دیگر بافتهای آشپزخانه را ممکن میسازد. پیش از قرار دادن مجموعه در محل نگهداری، حجم 3 قطعه و فضای لازم برای جمع کردن آنها باید در نظر گرفته شود. پس از پایان پذیرایی، جمع کردن هر پوشش و قرار دادن آن در محل خشک، روند نگهداری روزمره مجموعه را تکمیل میکند. تعداد اجزا، ترتیب استفاده از قطعات در نوبتهای جداگانه را روشن میسازد.