



شیر سویا یک نوشیدنی بسیار مفید است که از دانههای سویا تهیه میشود. این نوشیدنی دارای میزان پروتئین بسیار بالایی است بهگونهای که میزان پروتئین موجود در آن را تقریباً برابر با پروتئین حیوانی میدانند. این نوشیدنی قدیمی چهارهزارساله نزد چینیها اهمیت بسیار بالایی دارد. زیرا از سویا یکی از چهار دانهی مقدس نزد چینیها تهیه میشود.
