عرق زیره سیاه افشار - 1 لیتر

زیره سبز با نام علمیCuminum cyminum و نامهای انگلیسی Cumin Seed, Cumin plant گیاهی است یکساله ,کوچک و علفی که ارتفاع آن بسته به شرایط محیطی بین 15 تا 60 سانتیمتر است. ریشه آن دوکی شکل,کم وبیش منشعب, ساقه آن راست و منشعب به تقسیمات دو تایی و گاهی سه تایی که این انشعابات در نهایت به گل آذین چتر مرکب ختم می شود. ساقه گیاه شیار دار بوده و دارا ی بافت کلانشیم محیطی است . برگهای آن متناوب، شفاف، بی کرک، منقسم به بریدگیهای بسیار نازک و ظریف ولی دراز و نخی شکل است. زیره دارای دو گونه ی معروف سبز وسیاه است البته زیره ی سبز‌ و سیاه در ظاهر شبیه یگدیگرند، که اگر موشکافانه بررسی کنید متوجه می شوید که زیره ی سبز صاف تر،بلندترو در رنگ روشن تر‌‌ ‌از زیره ی سیاه است. عصاره ی اتردوپترولی زیره ی سبز خاصیت آنتی اکسیدانی خوبی دارد. در مطالعاتی ادویه های حاوی زیره ی سبز خاصیت ضد سرطانی را در موش نشان داده است. طبع زیره گرم و خشک است

مشخصات فنی

• نوع عرقیات گیاهی: عرق زیره
• حجم: 1000 میلی‌لیتر
• وزن بسته‌بندی: 1020 گرم
• ابعاد بسته‌بندی: 31x8x8 سانتی‌متر
• شماره پروانه بهداشت: 50/12265
• ارگانیک: بله
• سایر توضیحات: عرق زیره سیاه افشار، عصاره‌ای غلیظ و پرخاصیت از دانه‌های گیاه زیره سیاه (Carum carvi / Bunium persicum) است. این گیاه در طب سنتی ایران، به دلیل طعم تندتر و خواص درمانی قوی‌تر نسبت به زیره سبز، به عنوان یک داروی کلیدی برای مشکلات حاد گوارشی شناخته می‌شود. بررسی تخصصی و خواص کلیدی عرق زیره سیاه زیره سیاه با طبع بسیار گرم خود، یک درمانگر طبیعی برای مشکلات گوارشی، به ویژه موارد ناشی از سردی مزاج است: ۱. ضد نفخ و بادشکن بسیار قوی این اصلی‌ترین خاصیت درمانی زیره سیاه است. ترکیبات فعال آن به سرعت گازهای محبوس در دستگاه گوارش را آزاد کرده و احساس تورم، فشار و دل‌پیچه را به طور مؤثری تسکین می‌دهد. ۲. تقویت معده و بهبود فرآیند هضم عرق زیره سیاه یک مقوی عالی برای معده‌های ضعیف، سرد و ناتوان در هضم غذا است. این عرق با تحریک آنزیم‌های گوارشی، به هضم کامل غذاهای سنگین کمک کرده و از سوءهاضمه جلوگیری می‌کند. ۳. ضد اسپاسم و تسکین‌دهنده درد زیره سیاه با خاصیت ضداسپاسم قوی، به آرام کردن انقباضات عضلات گوارشی کمک کرده و دردهای شکمی و دل‌دردهای ناشی از سوءهاضمه را کاهش می‌دهد. ۴. خاصیت ضد میکروبی ملایم ترکیبات معطر موجود در زیره سیاه، دارای خواص ضدباکتریایی هستند که به حفظ سلامت محیط روده و معده کمک می‌کنند. طبع عرق زیره سیاه طبع این عرق در طب سنتی ایرانی، بسیار گرم و خشک است. این محصول برای چه کسانی مفید است؟ افرادی که به طور مکرر و شدید دچار نفخ یا احساس پری بعد از غذا می‌شوند. کسانی که معده ضعیف یا سردی دارند و در هضم غذا با مشکل جدی مواجه‌اند. افرادی که از دل‌دردها و اسپاسم‌های شدید گوارشی رنج می‌برند. افراد دارای مزاج سرد (بلغمی یا سوداوی) که به دنبال تقویت اساسی سیستم گوارش خود هستند. بهترین روش مصرف مقدار مصرف: روزانه ۱ تا ۲ نوبت، هر بار نصف استکان (حدود ۵۰ سی‌سی). زمان مصرف: بهترین زمان مصرف، بعد از وعده‌های غذایی برای کمک به هضم و رفع نفخ است. روش مصرف: می‌توان آن را به صورت خالص یا برای افزایش اثربخGشی، به همراه عرق نعناع یا زنیان میل نمود. نکات مهم و هشدارهای مصرف بارداری و شیردهی: مصرف زیره سیاه در دوران بارداری به دلیل خاصیت قاعده‌آوری اکیداً ممنوع است. در دوران شیردهی نیز مصرف آن توصیه نمی‌شود. سوزش معده و رفلاکس: افراد مبتلا به ورم معده حاد، زخم معده یا رفلاкс (ترش کردن)، به دلیل طبع بسیار گرم این گیاه، بهتر است در مصرف آن احتیاط کنند زیرا ممکن است باعث تشدید سوزش شود. تداخل دارویی: زیره ممکن است باعث کاهش قند خون شود. افراد مبتلا به دیابت که از داروهای کاهنده قند خون استفاده می‌کنند، باید با احتیاط مصرف کنند. افراد گرم‌مزاج: کسانی که طبع بسیار گرمی دارند (صفراوی مزاج)، بهتر است آن را همراه با یک عرق با طبع سرد (مانند عرق کاسنی) مصرف کنند تا از بروز عوارضی مانند جوش یا خارش جلوگیری شود.