عسل طبیعی هانو - 1 کیلوگرم
این عسل ۱۰۰٪ طبیعی و خالص، بهصورت خام و گرماندیده عرضه شده تا تمامی آنزیمها، عطر و خواص ارزشمند خود را حفظ کند. ساکارز بسیار پایین (تنها ۰٫۵٪) نشاندهنده رسیدگی کامل عسل در کندو و کیفیت بالای آن است. همچنین پرولین بالای این محصول، بهعنوان یکی از مهمترین شاخصهای سنجش اصالت و کیفیت عسل، گواهی بر طبیعی بودن آن است. فعالیت آمیلازی بالای عسل نیز نشاندهنده تازگی محصول و عدم قرار گرفتن آن در معرض حرارتهای مخرب در فرآیند تولید و نگهداری است؛ ویژگیهایی که این عسل را به انتخابی ممتاز برای مصرف روزانه تبدیل میکند.
به دلیل فعالیت طبیعی آنزیمهای عسل، امکان کریستالیزه شدن (رس بستن) محصول در طول زمان وجود دارد که نشانه طبیعی بودن عسل است.
مشخصات فنی
- رنگ: قهوه ای روشن
- موم: ندارد
- منطقه برداشت: اشنویه
- میزان ساکارز: 0.5
- مناسب افراد دیابتی: هست
- جنس بسته بندی: شیشه
- وزن: 1000 گرم
- وزن بستهبندی: 1100 گرم
- ابعاد بستهبندی: 9*9*12 سانتی متر
- ارگانیک: بله
- سایر توضیحات: این عسل ۱۰۰٪ طبیعی و خالص، بهصورت خام و گرماندیده عرضه شده تا تمامی آنزیمها، عطر و خواص ارزشمند خود را حفظ کند. ساکارز بسیار پایین (تنها ۰٫۵٪) نشاندهنده رسیدگی کامل عسل در کندو و کیفیت بالای آن است. همچنین پرولین بالای این محصول، بهعنوان یکی از مهمترین شاخصهای سنجش اصالت و کیفیت عسل، گواهی بر طبیعی بودن آن است. فعالیت آمیلازی بالای عسل نیز نشاندهنده تازگی محصول و عدم قرار گرفتن آن در معرض حرارتهای مخرب در فرآیند تولید و نگهداری است؛ ویژگیهایی که این عسل را به انتخابی ممتاز برای مصرف روزانه تبدیل میکند.