تبریز به داشتن باغهای بادام باکیفیت و درجهیک معروفه. این مغز بادام خام، دقیقاً همون چیزیه که وقتی میخوری، عطر و طعم اصیل بادام تازه رو حس میکنی. چون کاملاً «خام» هست و هیچ فرآیند بودادن یا نمکزنی روش انجام نشده، تمام خواص طبیعی، روغنهای مفید و ویتامینهای مغذیاش (مخصوصاً ویتامین E) تا آخرین لحظه حفظ شده. این مغز بادامهای تبریز، درشت، ترد و به شدت خوشعطر هستن. برای کسایی که به سلامتشون اهمیت میدن، ورزشکارن، یا رژیمهای غذایی خاص (مثل کتوژنیک یا وگان) دارن، این بادام خام بهترین میانوعدهی ممکنه. تازه، اگه اهل درست کردن شیربادام خونگی یا استفاده توی دسرها و سالادها باشی، این محصول با طعم طبیعیاش، کیفیت دستپختت رو چند پله جابهجا میکنه.