مغز الوک (بادام کوهی) شور و نمدار | طعمی خاص از دل طبیعتمغز الوک یا بادام کوهی یکی از محصولات سنتی و خاص مناطق کوهستانی ایران است که بهصورت طبیعی طعمی تلخ دارد. برای متعادل کردن این طعم، مغز الوک طی فرآیند شورکاری و خواباندن در آبنمک فرآوری میشود تا تلخی آن کاهش پیدا کرده و برای مصرف آماده شود.این محصول بهصورت خیس و نمدار عرضه میشود و بافت و طعم متفاوت آن، مغز الوک را به گزینهای جذاب برای علاقهمندان به خشکبار و تنقلات سنتی تبدیل کرده است.+ ویژگیهای محصول:- مغز الوک (بادام کوهی) فرآوریشده- کاهش تلخی طی فرآیند شورکاری- طعم شور و دلچسب- بهصورت خیس و نمدار- مناسب مصرف بهعنوان تنقلات و خشکبار- بستهبندی تمیز و بهداشتی- آماده مصرف- ارزش غذایی:بادام کوهی حاوی ترکیبات مغذی مختلفی است و بهعنوان یک دانه گیاهی میتواند بخشی از یک رژیم غذایی متنوع باشد. - نحوه عرضه:مغز الوک شور و نمدار در بستهبندی بهداشتی ارائه شده و آماده مصرف است.- مغز الوک (بادام کوهی) شور؛ طعمی متفاوت و سنتی از دل طبیعت، مناسب برای علاقهمندان به خشکبار خاص و متفاوت است.