پودر موسیر صادراتی آنید - 500 گرم

معرفی موسیر ایرانی از گیاهان اندمیک کشور است که به لحاظ خواص و مصارف خوراکی نزدیکترین گونه به سیر محسوب می شود. در ایران از دیرباز موسیر دارای مصارف خوراکی متعددی بوده و به عنوان چاشنی در تهیه چاشنی، ترشی و یا معطر و ضدعفونی کردن دوغ و ماست استفاده می شود. موسیر وحشی یا موسیر کوهی در ایران در مناطقی از جمله کنگاور، آشتیان، کوهرنگ، سپیدان، بروجرد، خمین، یاسوج، نهاوند، خوانسار، هرسین و اراک یافت می شود. گیاهی از خانواده سیراست که ریشه ی آن پیاز مانند و برگ های آن باریک با گل هایی بنفش رنگ است. به عنوان گل زینتی از گل این گیاه استفاده می شود. لازم به ذکر است طبع موسیر گرم و خشک می باشد. ماده مؤثره موسیر حاوی مقادیر بالایی آنتی اکسیدان، فلاونوئید هایی مانند کورستین، ویتامین A، ویتامین C و مواد معدنی مهم از جمله گوگرد، پتاسیم و منگنز می باشد. مکانیزم اثر ویتامین های C و A و فسفر و منیزیم موجود در موسیر برای سلامت استخوان و بهبود رشد نوزادان و کودکان ضروری است. موسیر حاوی ترکیبات گوگردی فراوان است که دارای خواص ضد باکتری هستند و مانند آنتی بیوتیک طبیعی برای درمان سرماخوردگی، آنفلونزا، تب و برونشیت عمل می کنند. گل موسیر یک آنتی هیستامین طبیعی برای درمان حساسیت است. نکات داروئی موسیر مانند سیر و پیاز خاصیت آنتی اکسیدانی ، رقیق تر کردن خون یا خواص آنتی باکتریالی دارد اما مواد معدنی و ویتامین های موجود در آنها با هم متفاوت است سیر و موسیر هر دو خاصیت ضد سرطانی به دلیل وجود گوگرد دارند ، موسیر به شکل پیازی تقریبا درشت از ریشه این گیاه که در زیر خاک بزرگ شده است در می آید و همراه محصولات و فرآورده های مختلفی به کار میرود. ترکیبات فلاونوئیدی موجود در موسیر ، چربی و کلسترول خون را کاهش می دهند آنتی اکسیدان های مانند آلیسین و کورستین موجود در موسیر فشار خون بالا را کاهش می دهند. ترکیبات گوگردی و اتیل استات موجود در موسیر رشد سلول های سرطانی را کاهش می دهند. مصرف موسیر از انواع سرطان های سینه، معده و کولون پیشگیری می کند. آلیسین موجود در عصاره کلروفرمی موسیر ایرانی قادر است از رشد و تکثیر سلول های سرطانی نوع Hela و Mcfv جلوگیری کند.

مشخصات فنی

• وزن: 500 گرم
• ابعاد بسته‌بندی: 7x10x20 سانتی‌متر
• شماره پروانه بهداشت: 1026742818
• ارگانیک: بله
• شکل ماده غذایی: پودر
• سایر توضیحات: مزایای استفاده موسیر نیز مانند سیر خواص فراوانی دارد. برخی از خواص آن عبارتند از: مفید برای زنان باردار و جنین مفید برای نوزادان و کودکان موثر در لاغری و کاهش وزن ضد سرماخوردگی درمان آلرژی درمان زخم معده سلامت دستگاه گوارش درمان یبوست درمان دیابت و قند خون درمان فشار خون پیشگیری و درمان سرطان پاکسازی کبد و سم زدائی بدن رفع تنگی نفس رفع فراموشی قاعده آور ادرارآور ترمیم کننده زخم ها رفع سیاتیک رفع نقرس تقویت قوای جنسی کاهش سردردهای میگرنی جلو گیری از تصلب شرایین جوان سازی پوست درمان شوره سر طریقه مصرف موسیر را میتوان به عنوان چاشنی همراه غذا و یا در ماست و دوغ استفاده نمود. منع مصرف مصرف زیاد موسیر سبب ریفلاکس معده، سوزش سر دل، تشدید علائم سندروم روده تحریک پذیر و واکنش های آلرژیک مانند آسم، بثورات پوستی و قرمزی و خارش چشم ها می شود.