امروزه نارگیل را به صورت پودر نارگیل درآورده تا هم از خواص نارگیل بهره مند شوند و هم بتوان راحت از پودر نارگیل برای تزیین استفاده کرد. همچنین با تبدیل نارگیل به پودر نارگیل می توان در تمام فصول سال این گیاه را در دسترس داشت و از آن در یخچال نگهداری کرد. به هر ترتیب خواص پودر نارگیل نیز به اندازه ی گوشت نارگیل بوده و حتی می توان از آن روغن نارگیل تهیه کرد. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی هم چون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که می توانید در رژیم غذایی خود وارد کنید. از آن جاکه پودر نارگیل خشک دارای مقادیر بسیاری فیبر می باشد، لذا در سلامت قلب نقش به سزایی دارد. به طور کلی مردان به 38 گرم فیبر و زنان به 25 گرم فیبر نیاز دارند که با خوردن نارگیل خشک تمامی فیبر مورد نیاز آن ها تأمین شده و باعث سلامتی قلب آن ها می شود. روغن نارگیل حاوی اسیدهای ضروری برای سلامتبدن افراد است. از جمله وجود سیلیسیم در نارگیل خشک تقویت سیستم ایمنی بدن را به همراه داشته و به دنبال آن خطر ابتلا به بسیاری از بیماری ها کاهش خواهد یافت. نارگیل خشک را در برنامه ی غذایی خود قرار دهید و عملکرد مغز خود را تقویت کنید. پودر نارگیل می تواند از پیشروی بسیاری بیماری های مغزی مانند آلزایمر جلوگیری کند. از دیگر خواص پودر نارگیل می توان به برطرف کردن مشکلات گوارشی مانند یبوست، زخم اثنی اشر، اشاره کرد. همچنین با توجه به مواد معدنی موجود در پودر نارگیل مصرف آن از آرتروز و درد مفاصل و پوکی استخوان جلوگیری می کند. از آن جا که نارگیل چرب است خوردن آن برای افراد لاغر توصیه می شود زیرا نارگیل چاق کننده است. از آن جا که پودر بدنسازی بر پایه ی پروتئین است، و با توجه به خواص پودر نارگیل در بدنسازی، بدنسازان می توانند به اسموتی میوه ای خود ترکیبی از میوه های پر کالری از جمله نارگیل را اضافه کنند. می توان با افزودن سینه مرغ پخته و تخم مرغ به این نوشیدنی آن را در بازه های زمانیصبح ناشتا، قبل و بعد از تمرین ورزش مختلف استفاده کرد. همچنین روغن نارگیل از مواد غذایی است که دارای انرژی بالا می باشد و می توان با ترکیب آن با سبوس ها و … آن را در بدنسازی مصرف کرد.