پوستکن ایکیا برای جدا کردن پوست میوهها و سبزیجاتی مثل سیبزمینی و هویج طراحی شده است. این ابزار دستی با بدنه فلزی و دسته پلاستیکی ساخته شده و تیغه آن پوست را به صورت نوارهای باریک از سطح مواد جدا میکند تا آمادهسازی سریعتر انجام شود. فرم دسته به گونهای است که هنگام پوستگیری گرفتن راحتی ایجاد میکند و ابعاد جمعوجور آن در کنار سایر وسایل آشپزخانه فضای زیادی اشغال نمیکند. برای نگهداری، پس از استفاده با آب و شوینده ملایم تمیزش کنید و کاملاً خشک نگه دارید تا بخش فلزی دچار زنگزدگی نشود. همچنین پیش از انتخاب، به نوع محصولی که قصد پوستگیری آن را دارید و میزان لغزش تیغه روی آن توجه کنید تا نتیجه کار بهتر باشد.