پوستکن شنگیا مدل 204 یک ابزار دستی آشپزی برای جدا کردن پوست میوه و سبزیجات است که روی سطح کار قرار میگیرد و با اعمال فشار کنترلشده، عمل پوستگیری را انجام میدهد. طبق مشخصات درجشده، بدنه این پوستکن از آلومینیوم و بخش دسته از استیل ساخته شده است؛ این ترکیب باعث میشود هم دوام مناسبی داشته باشد و هم حس کار با یک ابزار فلزی ایجاد کند. ابعاد کلی 18 × 8 × 2 سانتیمتر و وزن حدود 85 گرم، آن را برای آمادهسازیهای روزمره در آشپزخانه اندازه مناسبی میکند. در طراحی، تیغهها در محفظه جلویی قرار گرفتهاند و هنگام عبور دادن میوه یا سبزی از مسیر تیغهها، پوست به صورت لایهای جدا میشود. برای نگهداری، پس از استفاده شستوشو و خشک کردن کامل اجزای فلزی اهمیت دارد تا از باقیماندن ذرات و ایجاد لکه جلوگیری شود. این محصول ب صورت یک عددی ارائه میشود و نیاز به راهاندازی اضافی ندارد.