چاشنی لیمو فلفلی **ضامن** ترکیبی است که طعم تازه و ترش را با تندی ملایم فلفل سیاه و گرمای زنجبیل ترکیب میکند. این چاشنی در ایران کمتر شناخته شده است، اما در غذاهای مدیترانهای، جنوب شرق آسیا و حتی غذاهای دریایی کاربرد زیادی دارد. استفاده از این ترکیب از پیش آماده، خیال شما را از بابت نسبت درست پوست لیمو خشک، فلفل، سیر و زنجبیل راحت میکند و طعمی متعادل ایجاد مینماید. این محصول **ضامن** شامل ترکیبی از پوست لیموی خشک شده، فلفل سیاه، فلفل سفید، پودر سیر، زنجبیل و مقدار کمی نمک است. پوست لیموی خشک، عطر ترش و تازهای دارد که با تندی فلفل و گرمای زنجبیل ترکیب میشود. پودر سیر هم لایه عمقی به طعم اضافه میکند. بافت پودرها کاملاً یکدست و نسبتاً نرم است و عطر تند و ترش آن نشان از تازگی مواد اولیه دارد. بستهبندی مناسب **ضامن** هم این عطر را برای مدت طولانی حفظ میکند. در آشپزی، چاشنی لیمو فلفلی **ضامن** بیشتر در ماریناد ماهی و مرغ، سس سالاد، غذاهای دریایی و سبزیجات کبابی استفاده میشود. برای ماریناد ماهی، کافی است ماهی را با روغن زیتون و این چاشنی مخلوط کنید و نیم ساعت استراحت دهید، سپس کباب یا تنوری کنید. این چاشنی به سالادهایی که سس لیمو دارند، طعم تازه و ملایمی میدهد. روی سبزیجات کبابی مثل کدو، بادمجان و فلفل دلمه پاشیده میشود. در تهیه سسهای سرد و گرم هم کاربرد دارد. مقدار مصرف معمولاً نصف قاشق چایخوری برای یک غذای چهار نفره کافی است. با چاشنی لیمو فلفلی **ضامن** میتوانید طعم تازه و مدیترانهای را به سفره خود بیاورید. این محصول با ترکیب متعادل و کیفیت عالی، هر بار طعمی یکدست و دلپذیر را برای شما تضمین میکند. **ضامن** این چاشنی تخصصی را با بالاترین استانداردها فراهم کرده تا در کمترین زمان، ماهی، مرغ و سبزیجات کبابی با طعمی جدید و جذاب را تجربه کنید.