بادام زمینی و کرهٔ آن، منبع خوب و با صرفهای از پروتئین هستند و بیشتر ویتامینها و املاحی را که به سختی بهدست می آیند، تأمین میکنند که این ویتامینها و املاح شامل اسید فولیک، ویتامین ای، مس، سلنیوم، منیزیم، روی و همچنین رنگدانههای گیاهی و فیبر خوراکی میباشد. چربیهای موجود در کرهٔ بادام زمینی از نوع چربیهای خوب هستند و به همین دلیل این کره برای کسانی که مستعد بیماریهای قلبی هستند سودمند است. تحقیقات نشان داده است که مصرف حداقل 4 بار بادام زمینی در هفته تا 37 درصد از خطر بیماریهای قلبی می کاهد. کره بادام زمینی رژیمی بروج ( بدون نمک و شکر افزوده ) گزینه ای مناسب برای صبحانه ورزشکاران و کودکان در سنین رشد است.