کلسیم یکی از عناصر بسیار مهم و ضروری بهبود کیفیت گیاه می باشد و به صورت یون جذب گیاه می شود و این عنصر با هیچ یک از عناصر قابل جایگزینی نیست. کمبود کلسیم در عدم تشکیل و توسعه جوانه های انتهایی گیاه و همچنین انتهای ریشه گیاه خود را نشان می دهد و در نتیجه رشد طولی ریشه و نوک گیاه در غیاب کلسیم متوقف می شود. کلسیم یکی از اجزای تشکیل دهنده دیواره میانی سلولی است که مصرف آن سبب استحکام گیاه، افزایش طول عمر انباری محصولات باغی، استحکام بافتها برای جلوگیری از نفوذ سم به داخل میوه و افزایش کیفیت بهداشتی میوه، استحکام ساقه های گل، تردی و خوشمزگی میوه، جلوگیری از بیماری لکه تلخی،سیاه شدن گلگاه گوجه فرنگی و هندوانه و کاهش سیاه شدن میوه های پوست کنده شده می شود.