انجیر خشک سیاه درختی بازرگانی هاشمی - 5 کیلوگرم

یکی از سوغات‌های محبوب شهرستان استهبان،انجیر می‌باشد.استهبان بزرگترین باغ شهر انجیر دیم جهان محسوب می‌شود و در این شهر انواع متنوعی از انجیر بدست می‌آید. دسته‌بندی انجیر در این شهر،درختان انجیر متفاوتی وجود دارد و انواع متنوعی از انجیر بدست می‌آید.یکی از گونه‌های انجیر،انجیر سیاه درختی نام دارد.این محصول از نظر سایز دانه‌ها تفکیک نمی‌شود و ترکیبی از انجیرهای ریزو درشت است و از لحاظ شکل ظاهری به رنگ بنفش تیره وجود دارد و در زبان عامیانه به آن انجیر سیاه درختی می‌گویند. شیوه نگهداری انجیرها درون نایلون‌ و کارتن مخصوص به خود توزیع می‌شوند.پس از دریافت محصول،انجیر را از نایلون خارج و درون کارتن بریزید و جهت حفظ کیفیت و ماندگاری طولانی در جای خشک و خنک (مانند یخچال) نگهداری کنید.

مشخصات فنی

• نوع بسته‌بندی: جعبه‌ای
• هسته: ندارد
• روش خشک کردن: آفتا‌ب‌خشک
• نوع میوه خشک بومی: انجیر خشک
• وزن: 5000 گرم
• وزن بسته‌بندی: 5450 گرم
• ابعاد بسته‌بندی: 37x30x12 سانتی‌متر
• استان تولید: فارس
• ارگانیک: خیر
• سایر توضیحات: این محصول به تنهایی طعم لذیذی دارد و از آن می‌توان جهت تهیه شربت،لواشک،جوشانده و مربای خانگی استفاده کرد. ارزش غذایی در هر ۱۰۰ گرم: کربوهیدرات (۶۹گرم) – چربی (۱/۳گرم) – پروتئین (۴/۳گرم) – کلسیم (۱۲۶میلی‌گرم) – پتاسیم (۷۷میلی‌گرم) – آهن (۳گرم) کاملاً بهداشتی و ضدعفونی شده بسته‌بندی و شیرینگ شده در کارتن‌های استاندارد شیوه نگهداری:جهت حفظ کیفیت و ماندگاری طولانی در جای خشک و خنک نگهداری شود. روش‌های نرم کردن دانه‌های انجیر: – پس از شستشو دانه‌های انجیر،آن را در آب ولرم قرار دهید. – قرار دادن دانه‌های انجیر در مجاورت بخار آب (مانند بخار آب کتری یا سماور یا دستگاه‌های بخور) – انجیر را در فریزر بگذارید و پس از انجماد،در دمای محیط قرار دهید تا به حالت عادی بازگردد.