تابه پنکیک و گریل گرانیت مدل قلب سایز 18 یک تابه دوکاره برای پخت همزمان بخش گریل و قالبهای قلبی شکل است که روی اجاق گاز و اجاق برقی به کار میرود. بدنه و روکش داخلی آن از گرانیت و چدن ساخته شده و همین ترکیب، سطحی سختتر و مناسب برای تماس مستقیم با حرارت ایجاد میکند، در حالی که دسته یکتکه با ترکیب چوب و باکالیت برای گرفتن و جابهجایی تابه در زمان پخت طراحی شده است. ابعاد 18×2×30 سانتیمتر و وزن 600 گرم نشان میدهد با ظرفی نسبتاً جمعوجور روبهرو هستیم که برای آمادهکردن غذا در حجم محدود، از صبحانههای ساده تا سرو یک وعده سبک برای 2 تا 3 نفر، به کار میرود. بخش گریل پایین برای پنکیک، نان، گوشت یا سبزیجات خطدار مناسب است و دو حفره قلبی شکل بالایی امکان پخت تخممرغ یا مواد کوچکتر را فراهم میکند. شستوشوی آن به صورت دستی انجام میشود و دسته 16 سانتیمتری نیز در کاربری روزمره نقش مهمی دارد.