قهوه هسته خرما جالینوس - 250 گرم
هسته خرما دارای خواص شگفت انگیز درمانی است و برای سلامتی بدن بسیار مفید است. هسته خرما مانند میوه خرما دارای خواص و فواید بسیار زیادی است. هسته خرما، حاوی گروهی از آمینو اسیدها، اسید اگزالیک، فیبرهای مفید برای سیستم گوارش و همچنین ظرفیت بالای آن برای کاهش وزن سریع است. مصرف قهوه هسته خرما می‌تواند در کاهش وزن و لاغری افراد چاق بسیار مفید و کمک کننده باشد به این صورت که قهوه هسته خرما میزان سوخت کالری را دو برابر می‌کند و بهترین گزینه برای بیماران دیابتی است، زیرا قند خون آنها را کنترل می‌کند. قهوه هسته خرما همچنین به درمان موخوره و ریزش مو کمک می‌کند. طبع هسته خرما گرم و خشک است. میزان بالای فیبر موجود در هسته خرما موجب کاهش لیپوپروتئین‌ها در خون می‌شود و از این طریق به کنترل و کاهش فشار خون و چربی خون اثر می‌گذارد. علاوه بر این فیبر بالای موجود در هسته خرما در تسهیل هضم و گوارش غذا موثر و مفید است.
مشخصات فنی
- قابل استفاده با: موکاپات
- مناسب برای ترکیب با: شکر، آب
- طعم: ساده
- شکر: ندارد
- طرز تهیه: یک قاشق غذاخوری پودر هسته خرما را در قهوه‌جوش یا ظرف مشابه بریزید. اگر قهوه غلیظ‌تری می‌خواهید، می‌توانید مقدار پودر را کمی افزایش دهید. یک فنجان آب تصفیه‌شده (حدود 200 میلی‌لیتر) به قهوه‌جوش اضافه کنید. قهوه‌جوش را روی شعله ملایم قرار دهید. مهم است که حرارت بالا نباشد تا قهوه آرام‌آرام دم بکشد و طعم پودر به طور کامل به آب منتقل شود. هنگامی که قهوه شروع به جوشیدن می‌کند، اجازه دهید حدود 2-3 دقیقه روی حرارت بماند. سپس شعله را خاموش کنید. قهوه صاف‌شده را در فنجان بریزید. برای طعمی خاص‌تر در طرز تهیه قهوه هسته خرما، می‌توانید مقدار کمی دارچین، هل یا زنجبیل به قهوه اضافه کنید. اگر طعم شیرین را می‌پسندید، یک قاشق عسل یا شکر قهوه‌ای به نوشیدنی بیفزایید. اگر می‌خواهید قهوه هسته خرما را جذاب‌تر سرو کنید، می‌توانید روی آن کمی خامه یا کف شیر اضافه کنید.
- ترکیبات: قهوه هسته خرما
- وزن: 250 گرم
- استان تولید: آذربایجان غربی