
این محصول از آسیاب دانه های جودوسر به صورت کامل و بدون سبوسگیری تهییه شده و ارزش غذایی بسیار بالایی دارد. طبیعت جو دوسر معتدل می باشد. جو دوسر غنی از آنتی اکسیدان ها، فلاونوئید ها، تیامین، ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، فولات، کلسیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، فسفر، روی، مس، منگنز، سلنیوم، مولیبدن و فیبر است.
