



خمیر مایه را می توان به دو صورت برای حجم گرفتن خمیر استفاده نمایید. به صورت خشک و مستقیم به آرد اضافه نمایید و یا نوع دیگر خمیر مایه که احتیاج به فعال سازی دارد را با کمی آب، نمک و یا شکر مخلوط و پس از چند دقیقه که حجم گرفت آن را به آرد اضافه بنمایید. خمیرمایه آرتیزان با بالاترین کیفیت به مشتریان گرامی عرضه میگردد.
